复合碳水化合物和简单碳水化合物之间的区别

质量响应
你想吃面包,你选择蔬菜汤的所有通心粉?
你认为碳水化合物有时候是我们的敌人吗?
你每天计算你的碳水化合物摄入量吗?
事实上,没有碳水化合物我们就无法生存。
当你知道碳水化合物如何在你的身体中起作用以及如何选择最有营养的碳水化合物时,发现你可以保持健康并控制体重,同时吃碳水化合物我会的。
如果食物含有单一碳水化合物或复合碳水化合物,单一碳水化合物的味道如何?
食品标签不显示简单的单词或复合词。
一些食物,如水果和蔬菜,没有营养标签,我们吃的大部分都是含有简单和复杂碳水化合物的“混合食物”。
如果您想减少碳水化合物的摄入量,请考虑以下指导原则:食物中纤维含量越高,复合碳水化合物含量越高。
许多全谷物都是复合碳水化合物,但它们的纤维含量不高,所以你需要查看食物成分清单。
许多人错误地认为碳水化合物指向面包和通心粉,或谷物和大米。
当然,这些都是碳水化合物,但它们绝不是碳水化合物的唯一来源。
所有水果和蔬菜都含有碳水化合物,而一些乳制品也含有碳水化合物。
事实上,所有植物性食物都含有碳水化合物。
植物储存碳水化合物作为光合作用的主要能量来源。
含有碳水化合物(谷物,豆类,水果,蔬菜和一些乳制品)的食物彼此非常不同。
但其中一个常见的事情是,除非人们摄入大量健康的碳水化合物,否则人们无法生存。
用于分析的碳水化合物碳水化合物由碳,氢和氧组成。
碳水化合物一词由两个词组成。碳是碳,水是水合物,氢和氧是水。
所以碳水化合物含有这三种成分。
一些碳水化合物的差异在于这些元素的组合是不同的。
碳水化合物分为简单碳水化合物和复合碳水化合物。
一种碳水化合物由这三种元素(碳,氢,氧)的不同排列的单元组成。
每个单元具有相同量的碳,氢和氧原子,并且这些原子的不同排列导致几种具有不同性质的碳水化合物,例如甜味和溶解度的差异。
通过以不同方式连接两个或更多个单元形成复合碳水化合物。
最相关和最复杂的单位是碳水化合物。
单个碳水化合物含有各种糖,复合碳水化合物包括淀粉,纤维,糖原和糊精。
总碳水化合物:以克为单位。
总量是指所有碳水化合物,包括以下纤维和糖。
从这个意义上说,简单和复杂的碳水化合物之间没有区别。
膳食纤维:以克为单位。
纤维是一种复合碳水化合物。
纤维含有很少的热量,不能被人体消化。
有时,可溶性和不溶性纤维含量也包括在标签中。
糖:以克为单位。
总量包括食物中天然存在的糖(例如牛奶中的乳糖和水果中的果糖)和人工添加的糖(例如糖,玉米糖浆和葡萄糖)。
出版物2006 International,Ltd。
有两种类型的简单碳水化合物,单糖和二糖。
每个单独的碳水化合物很容易被身体分解成葡萄糖,为身体提供能量。
单糖:这是最简单的碳水化合物(“单”表示1,“糖”表示糖)。
葡萄糖,果糖和半乳糖是水果,蔬菜和牛奶中的单糖,占饮食中碳水化合物的约10%。
葡萄糖,通常被称为血糖,是血液中运输的主要碳水化合物,可以为身体细胞提供能量。
葡萄糖天然存在于水果,蔬菜和蜂蜜中。
果糖天然地包含在各种水果和蜂蜜中。
半乳糖是一种单糖,是消化和降解二糖的最终产物,称为乳糖(牛奶中的糖)。